Пятница , 13 декабря 2024
Главная / Салаты / Салат с фасолью и овощами

Салат с фасолью и овощами

Салат с фасолью и овощами

Ингредиенты 

фасоль стручковая – 200 г

перец сладкий – 2 шт.

картофель вареный – 2 шт.

огурцы соленые – 80 г

горошек зеленый консервированный – 100 г

лук репчатый – 1 головка

масло растительное – 4 ст. ложки

горчица готовая – 2 ст. ложки

майонез – 6 ст. ложек 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Фасоль отварите, охладите, нарежьте кусочками. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, перец и лук нашинкуйте.

Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, посолите, поперчите, заправьте майонезом, смешанным с горчицей и перемешайте.

При подаче оформите салат зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …