Ингредиенты
фасоль стручковая – 200 г
перец сладкий – 2 шт.
картофель вареный – 2 шт.
огурцы соленые – 80 г
горошек зеленый консервированный – 100 г
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 4 ст. ложки
горчица готовая – 2 ст. ложки
майонез – 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт
Фасоль отварите, охладите, нарежьте кусочками. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, перец и лук нашинкуйте.
Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, посолите, поперчите, заправьте майонезом, смешанным с горчицей и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.