
Ингредиенты
перец сладкий – 1 шт.
лук репчатый красный – 1/2 головки
грибы соленые – 100 г
колбаса сырокопченая – 50 г
картофель вареный – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
масло оливковое – 2 ст. ложки
смесь средиземноморская – 1/2 ст. ложки
соль по вкусу
Рецепт
Перец, лук, грибы и колбасу нарежьте соломкой, картофель и помидоры – ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите и перемешайте.
При подаче выложите салат на блюдо, полейте маслом, смешанным с травами, и оформите зеленью.