Винегрет летний

Ингредиенты 

картофель вареный – 60 г

морковь вареная – 40 г

огурцы – 40 г

капуста цветная вареная – 40 г

помидоры – 40 г

листья зеленого салата – 20 г

зелень укропа – 10 г

свекла вареная – 40 г

горошек зеленый вареный – 20 г

яйца вареные – 15 г

сметана – 60 г

сахар – 6 г 

соль по вкусу 

Рецепт 

Картофель, морковь и очищенные огурцы нарежьте ломтиками.

Капусту разберите на соцветия. Помидоры нарежьте дольками, листья салата и зелень порубите. Свеклу нарежьте ломтиками и заправьте маслом.

Подготовленные овощи соедините, добавьте горошек, соль, сахар, сметану и перемешайте.

При подаче винегрет посыпьте рубленой зеленью.