Белая фасоль в пикантном соусе

Ингредиенты 

фасоль белая – 300 г

ветчина – 150 г

лук репчатый – 1 головка

масло растительное – 3 ст. ложки

цедра лимона тертая – 1/4 ч. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу 

кетчуп острый для подачи 

Рецепт 

Фасоль отварите и откиньте на дуршлаг.

Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанную кубиками ветчину, жарьте все вместе несколько минут, затем соедините с фасолью, цедрой лимона, посолите, поперчите.

При подаче посыпьте рубленым зеленым луком. Отдельно подайте острый кетчуп.