Ингредиенты
помидоры – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт.
лук репчатый – 1 головка
сыр моцарелла – 100 г
бульон куриный – 1/2 стакана
масло растительное – 2 ст. ложки
уксус 6%-й – 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт
Помидоры нарежьте кружочками, сладкий перец – кубиками, лук мелко порубите.
Овощи соедините и выложите в салатник.
Куриный бульон соедините с растительным маслом, уксусом, посолите, поперчите и заправьте салат приготовленным соусом.
Сыр нарежьте ломтиками и уложите на салат.
При подаче оформите зеленью.