Бананы “в кафтане”

Ингредиенты 

банан – 1 шт.

белок яичный – 1 шт.

сухари панировочные – 2 ст. ложки

сыр твердый – 50 г 

масло сливочное – 1cт. ложка 

Рецепт 

Банан разрежьте на 2 части, смажьте белком, запанируйте в обжаренных на масле до золотистого цвета сухарях.

Выложите половинки банана на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром и запекайте до образования золотистой корочки.